Fiorentini alle Mandorle

Sono tra i biscotti più amati e conosciuti al mondo: dei dolci filoncini alle mandorle cotti in forno interi, poi tagliati e biscottati fino a diventare croccanti e di un bel colore nocciola dorato.

 

Ingredienti:

Farina di grano tenero tipo “0”, mandorle, zucchero, latte, uova fresche pastorizzate, olio extra vergine di oliva e lievito “Pan degli Angeli”.

 

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