friselline

Ciambelle di pane biscottate, tagliate a metà da un filo, e cotte una seconda volta a forno tiepido.
Nell’antichità la frisella era il pasto tradizionale dei nostri contadini che la condivano con pomodoro fresco, origano e olio extravergine d’oliva.
Oggi la frisella è diventata un pasto prelibato che rientra a pieno titolo nella dieta mediterranea.

Realizzate nel rispetto della tradizione, proponiamo diverse varianti:

  • Friselline all’ Olio Extra Vergine d’Oliva
  • Friselline Integrali
  • Friselline ai Cereali
  • Friselline al Grano Saraceno
  • Friselline al Farro

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